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ZUTATEN 1/2 St.Weißkohl 2 St.Möhren 1Zwiebel 100 gsaure Sahne 100 gMayonnaise 1 ELSenf 2 TLEssig 3 TLZucker nach Geschmack Salz, Pfeffer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN: 1 St. Ei 65 ml Milch 1 EL Quark 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Ich liebe es, kreativ zu werden. Und dieses Gericht bietet einen großen Freiraum, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen. Meine Fleischpflanzl mit Kartoffelpüree Ich fange an mit einer großen Gemüsezwiebel, die ich klein würfle. Die Zwiebelwürfel in Butterschmalz glasig andünsten. 125 gr (das ist 1 Päckchen) rohe Schinkenwürfel dazu geben und mit dünsten. Am Schluss … Read more
Zutaten 250 g Sahnequark 250 g Quark ( Magerstufe ) 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Gelatine 200 g Zucker 1 Zitrone(n), gepresst 1 Tortenboden (Wienerboden) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN: Für 16 Stücke: 8 Eier (Größe M) 200 g Schlagsahne 400 g Zucker 150 g Butter 200 g gemahlene Mandeln mit Haut 75 g Mandelblättchen 1 EL Puderzucker Frischhaltefolie Backpapier Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN 8 Eigelb 200 g Puderzucker, fein gesiebt 4 cl Amaretto 1 kg Mascarpone 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka 1 Pck. Löffelbiskuits 50 g Kakaopulver 30g gehackte haselnüsse 200g Nutella Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für den Teig: 200 g Zucker 10 Eigelb 250 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 10 Eiweiß 150 g Zucker Für die Füllung: 2 Becher Sahne n. B. Zucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 2 Äpfel 1 TL Zitronensaft 3 Eier 50 g Zucker + 5 g Stevia oder 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker 500 g Magerquark oder 250 g Magerquark + 250 g Crème fraiche (legere) 250 g gegarte Weizenkörner (optional, wahlweise Rosinen) 2 EL Hartweizengrieß Puderzucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 5 große Äpfel (á 180 – 190 g) 60 g brauner Zucker 500 g Mascarpone ein Schluck Milch 100 g Honig 400 g Sahne 2 Päckchen Sahnefest 1 TL Vanillezucker mit echter Vanille 270 g Schoko-Kekse (+ ca. 60 g für die Deko) Karamellcreme Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 100g ganze Mandeln 250g Shortbread 100g Butter 3 El + 100g + 200g Zucker 800g Doppelrahmfrischkäse 30g + 1 El Speisestärke 3 Eier 1 Pck Vanillezucker 175g Schlagsahne 1 Glas (370ml) Heidelbeeren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt