geschmackvoll – FRIKADELLEN AUS DEM BACKOFEN

Zutaten: 600 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 4 EL Wasser, warm 3 EL Paprikapulvereinige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tasse/n Paniermehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

geschmackvoll – RUMKUGELN

Zutaten: 100 g Butter 100 g Puderzucker 200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb 4 EL Rum (54%) Vollmilchschokostreusel Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Selfmade Fladenbrot mit Paprika-Butter

Oh Mann… um das köstliche Endergebnis geniessen zu dürfen, musste ich doch tatsächlich einiges erleiden. Es stand an diesem Wochenende ein Grillabend mit meinen Eltern an und da hab ich mir doch einfach mal vorgenommen, dass ich das Brot selbst backe. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

JÄGERTOPF

Zutaten: 2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung Nr. 12 Pkt. Schmelzkäse (Chester) 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, á 425 g 2 Scheibe/n Räucherbauch 6 dicke Zwiebel(n) 3 Pck. Sauce (Jägersoße) 4 Becher Sahne Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

NUSSECKEN – WEICH UND KERNIG

Zutaten: (für ein Blech) Für den Mürbteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier (Kl. M) 150 g Butter, kalte 1 Prise Salz Für die Nussmasse: 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Butter 4 EL Wasser 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g ganze Haselnüsse Das Rezept … Read more