Anweisungen
1. Zutaten vorbereiten
Legen Sie alle Zutaten auf eine saubere Oberfläche.
2. Bologna kochen:
Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mit Bratspray einsprühen.
Bolognascheiben hineingeben und von jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
3. Brot toasten
Während die Mortadella kocht, toasten Sie Brotscheiben in einem Toaster oder Toasterofen.
4. Sandwiches zusammenstellen:
Jede geröstete Brotscheibe auf einer Seite mit Mayonnaise bestreichen.
Zwei Scheiben mit Käse belegen. Mit Wurst und Tomaten belegen.
Die restlichen Brotscheiben mit der Mayonnaiseseite nach unten darauflegen.
5. Sandwiches backen:
Dieselbe Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Mit Bratspray einsprühen.
Sandwiches 2–3 Minuten pro Seite backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
6. Servieren:
Sandwiches vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Nach Belieben halbieren. Guten Appetit!
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