Leckere Rosinenbrötchen

Zutaten 500 g Mehl 50 g Zucker 1 TL Salz Advertisements 40 g Hefe 200 ml Wasser, warmes 50 g Butter, weiche 1 Ei(er) 200 g Rosinen Milch zum Bestreichen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

geschmackvoll – NOUGATSTANGEN

Zutaten: (für etwa 35 stück) 150 g Butter, weich 80 g Puderzucker 30 g brauner Zucker 1 Prise gemahlene Vanille oder 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelbe (Kl. M)200 g Mehl 1 Msp. Backpulver 20 g Kakaopulver 1 bis 2 EL Milch 150 g Nuss-Nougat-Creme, z. B. Nutella 150 g Zartbitterschokolade Besonderes werkzeug: Küchenmaschine oder Handrührgerät … Read more

Gefüllte Paprika

Einzelheiten: Arbeitszeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Zutaten: (für 4 portionen) 1 kg Hackfleisch, gemischt 3 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 Dose Tomate(n), stückig ¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer ½ Tube/n Tomatenmark 2 EL … Read more

Spargelsalat mit Schinken und Ei

Zutaten: 250 g Kochschinken, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g Spargel, am besten Spargelköpfe Salz und Zucker Butter 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Pfeffer, weiß Zubereitung: Am besten am Mittag des Vortages beginnen. Angepiekste Eier kalt aufsetzen, ca. 8-10 min kochen. Ein Spritzer Essig … Read more