Bewahren Sie sie in einem luftdichten, lichtgeschützten Behälter auf. So behalten sie ihren Duft mehrere Wochen lang.
Tipp: Vermeiden Sie es, sie feucht zu lagern, da sie sonst schimmeln können.
Was tun mit Basilikumblüten? 4 geniale und natürliche Ideen, um Verschwendung zu vermeiden.
Stellen Sie einen hausgemachten aromatischen Essig her.
Aus getrockneten Basilikumblüten lässt sich ein fein aromatisierter Essig herstellen, der sich hervorragend für Sommersalate oder Marinaden eignet.
Geben Sie einige getrocknete Maiskolben in eine Flasche Weißwein oder Apfelessig.
Lassen Sie sie 7 bis 10 Tage bei Zimmertemperatur ziehen.
Anschließend den Essig filtern und in einer schönen Flasche aufbewahren.
Das Ergebnis: ein mediterraner Duft, der Ihre Gerichte wunderbar verfeinert.
Die vollständigen Garzeiten finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
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